Radio Brisa Brasileira

「ポン・デ・黒蜜パン　バニラアイス添え」

もつ鍋・博多めし　もつ道　渋谷店
のスイーツ新メニュー。

http://www.hotpepper.jp/strJ000052472/

ポン・デ・ケージョ（パゥン・ヂ・ケージョ）を意識した
ネーミングだと思われますが
ポン（パゥン）とパン、カブってます

「殿様キングス」現象です．．．  

9月3日（木）より
西武百貨店　池袋本店で開催される
「北海道うまいもの会」

ご当地プリン特集では
北海道のプリン25種類が参戦。
https://www2.seibu.jp/wsc/010/N000029825/1536/info_d_pv

その中に、
「なよろ菓子工房ブラジル」というお店があります。
http://www9.ocn.ne.jp/~brazil/

食べたことはないので
美味しいかどうか、ちゃんとした本格的なプリンなのか、
それとも、なめらか系なのか
わかりませんが
この機会に試してみたいと思います。

なんでお店がブラジルって名前なのかも聞かなきゃ。


「北海道うまいもの会」

■会期：9月3日（木）～14日（月）
■会場：7階＝大催事場
※最終日9月14日(月）は午後4時にて閉場いたします。
※9月8日（火）は一部入れ替えのため午後6時にて閉場させていただきます。
  

伊藤園「おーいお茶」の裏に印刷されている
“第十九回　伊藤園　新俳句大賞”の中に
ブラジル　ネタの作品が掲載されていました。

「この穴はブラジル行きの蟻の穴」
佳作特別賞（東京都渋谷区 山内陸雄さんの作品）

その蟻についていきたい...



  

アセロラ飲料の新種発見。

エルビー　はちみつ入りアセロラ

果汁10%
とのことですが、
感想は...
後味がアセロラ、という感じです

しかし、使っているアセロラの産地はベトナムとのこと
アセロラ関連商品、いろいろ増えていますが
全部が全部、ブラジルのアセロラではないんですね..


  

マキノ雅彦監督の映画「旭山動物園物語 ペンギンが空をとぶ」の公開がはじまりました。
出演・西田敏行、中村靖日、柄本明、天海祐希、岸部一徳など
http://www.asahiyama-movie.jp/

それにちなんで北海道限定発売の
あさひやまどうぶつえん　ガラナ　キャラメルをご紹介。


北海道に行った方にお土産でいただいたのですが．．．


スタンダードなキャラメルとは異なる風味ですが
ガラナ味という感じでもないような．．．

でも成分は入っているのでしょう


楽天でも買えるようです
http://item.rakuten.co.jp/kitanomori/kyara141/

北海道でなぜガラナが名物？　
という話題は以前の記事をご参照ください
http://brisabrasileira.pokebras.jp/e36807.html  

ジョージアの新製品。
「UP BEAT GUARANA IN」

ガラナ配合だそうです。


ほんのーり、ガラナっぽい味や香りがする気がしました。
コーヒーはすっきり系。
甘味料が入っているので少し甘いです。


従来ある缶コーヒーとは違った飲み物だと思えばアリ。  

昨年発売された、ドデカミンのガラナ味「ドデカミン　BLACK」。
http://brisabrasileira.pokebras.jp/e33349.html

リニューアルされていました。
「ドデカミン　BLACK 2.0」（アサヒ飲料）。

カフェインが2倍になったそうです。

http://www.asahiinryo.co.jp/products/dodekamin/

  

大塚ビバレッジの「ジューシーナ」シリーズにスターフルーツ（カランボーラ）味が。

原材料はたぶんブラジルではありませんが。
カランボーラの原産はアジアらしいです。
ポルトガル人がインドから持ち込んだと言われています。
日本で普通に大量生産されて流通している飲料にカランボーラが使われているだけでちょっと嬉しくなりました。

とはいえ、グレープフルーツ、アバカシなどとのミックスなので他の果物の味が強いんですけど。

http://www.otsuka-bvrg.co.jp/products/juicina/index.html  

いちにいサンガリア、にいにいサンガリア、の、サンガリアからもアセロラ飲料が。
アセロラ・ブーム？

http://www.sangaria.co.jp/products/soda/sukitto-acerola-c-soda/
  

POP CHERRY SODA
はじけるチェリー　ポップ＜ソーダ＞

ガラナを使っています。
サントリーはなぜだがガラナ飲料を毎年出しますねー。しかもニッチなやつ...。
ローソン限定？　微妙な味ですが、チェリー風味はたぶん香料によるもの。
  

今月からローソンでもパゥン・ヂ・ケージョが発売になっています。
商品名は「ひと口もち食感（濃厚チーズ）」。

コンビニのパンにしてはまあまあです。

http://www.lawson.co.jp/recommend/menu/index.html  

ROYALが経営するカフェ・クロワッサンにも、夏メニューとしてアサイーの飲み物が登場。
マンガと混ぜたアサイー・マンゴー。

アサイー的にはちょっと薄め？　あの「どろっと」感がなく、さっぱりして飲みやすくなっています。
コアなアサイー・ファンには物足りないかも。　


http://www.cafe-croissant.jp/  

コカコーラ社のブランド「Minute Maid　ミニッツ　メイド」にアセロラを発見。
ニチレイ　アセロラの柳の下を狙ってきたのか!?

酸っぱくはないけど甘め、かな。アセロラ感は薄め。

使っているアセロラの産地ですが、お客様相談室に問い合わせてみたところ、消費者には産地は公表できない、とのこと。
これだけ食品類の産地がいろいろ問題になったりしている御時世に、どうして敢えて産地を隠すのでしょう．．．？
よくよく見たら、果汁は「10%未満」と書いてあるけど．．．？



  

ガラナ天国・北海道ではコアップガラナをはじめさまざまなガラナが通年売られていて、愛飲されています。
近年は「白いガラナ」「夏ガラナ」など限定ガラナも続々登場しています。

写真は、知床に行った友人からお土産でもらった北海道限定の「白熊（しろくま）ガラナ」と「羆（ひぐま）ガラナ」。
熊エキスが入っているわけではありませんが。

味はブラジル系ではなくコアップ系。別の飲み物と言ってもいいほど違うと思うんですが、でも自分はこれはこれで好き。飲む風薬に近い感じで。

発売元は北海道観光物産興社。

通販でも買えます。
http://www.harvesthome.info/kashi06.html  

日清ヨークの果汁入りドリンク「AMAZON MIX」。柑橘類系にしては酸味が少なくさっぱり味。
　ラランジャ、マラクジャ、カムカムの果汁を使っているのがウリとのことで原産国を尋ねました。カムカムはペルー、マラクジャ（パッションフルーツ）はエクアドル、ラランジャ（オレンジ）がブラジルとのことです。

http://www.nissinyork.co.jp/product/lineup/drink.php
  

サントリー（株）から「BOSS ボス　珈琲鑑定士＜ブラジル粒選り豆100％＞」が発売されます。
6月5日（火）より。

サントス商工会議所が認定した資格を持つ　Classificador e degustador de Café （珈琲鑑定士）、大西達司氏が監修。
日本人の嗜好にあわせて豆の選別から焙煎・ブレンドまで一貫してこだわったブラジル豆100％の缶コーヒー、とのこと。

缶のパッケージ・デザインは「珈琲鑑定士認定書」をモチーフにしているそうです。

個性豊かな4種類のブラジル厳選豆をバランスよく使用し、それぞれの豆の特長をさらに引き出すため個別に焙煎、しっかりとした味わいを実現しました。香料を使わずコーヒー本来の味わいを際立たせたすっきりした後味が特長です。

パッケージは、実際の「珈琲鑑定士認定書」をモチーフにしたデザインに、珈琲鑑定士「大西達司」の手書きのサインを入れ、本格感のあるパッケージに仕上げました。


「サントリーコーヒー　ボス　珈琲鑑定士＜ブラジル粒選り豆100％＞」
190g缶　　115円　

発売期日　　　　2007年6月5日（火）

発売地域　　　　全国

サントリーホームページ　
http://www.suntory.co.jp/  

　5月2日（水）～6日（日）、ホテルオークラで「第8回 10ヶ国　大使夫人のガーデニング」展が開催されます。
　世界10ヶ国の駐日大使夫人のガーデニング作品が展示されるというフェスタですが、今年はブラジル大使夫人も参加されるそうです。
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/event/gardening/index.html

HPより>>>
期間： 2007年5月2日（水）－6日（日）
時間： 10:00－21:00（入場は20:30まで）
　※最終日のみ10:00－17:30（入場は17:00まで）
場所： ホテルオークラ東京　本館1階「平安の間」
入場料： 一般（高校生以上）\1,500　小・中学生\800
※オークラクラブ「The Customer」会員様、ご同伴のお客様には 開催中に当日ご優待料金をご用意しております(一般：￥1,300）。
>>>


　また、上記イヴェント開催期間中の11:30～14:30、本館1階「コンチネンタルルーム」では「10ヶ国の料理フェスタ」を同時開催。
　ブラジル料理は「海の幸とトマトのココナッツミルク煮」が紹介されます。「ムカッケ・バイアーナ」のことかな？

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/event/gardening/events.html#a01

HPより>>>
「10ヶ国の料理フェスタ」
期間： 5月2日（水）～6日（日）
時間： 11：30～14：30
会場： 本館1階「コンチネンタルルーム」
料金： 大人￥4,000　お子様（4～12歳)￥3,000
（サービス料込、コーヒー、紅茶以外のドリンクは別途料金がかかります）

英国　羊挽肉の煮込みマッシュポテトグラタン
サウジアラビア王国　アラビア風餃子
ブラジル連邦共和国　海の幸とトマトのココナッツミルク煮
フランス共和国　鱸のパイ包み焼きソースノワイリー
スイス連邦　仔牛のマッシュルームクリーム煮チューリッヒ風
アイスランド共和国　フィッシュ・ボール
パナマ共和国　チキンと野菜の具だくさんスープ
アルジェリア民主人民共和国　クスクス牛肉と野菜ソース
スペイン　パエリア
マレーシア　マレーシア風焼きそば

その他、オークラの料理がバイキング形式ででます  

コーヒーのフレッシュなどでお馴染みのスジャータから、ブラジル産のコーヒー豆を使ったアイス・コーヒーが派発売されていました。

　ブラジルではほとんどアイスコーヒーは飲まれないし、冷たいカフェなんて基本的には“あり得ない”飲み物。
　でも最近は、アイスコーヒーをメニューに入れたカフェがサンパウロにあるそうです。TVで話題になっていましたが、そうやって報道されるくらいだから、やっぱり珍しいってことですよね。

　で、スジャータ。好き嫌いは別として、何か、普通の市販アイス・コーヒーとは違う気が。缶コーヒーのブラックよりはコーヒーの味がしっかりしていました。

  

　「Taste Of Nature Brazilian」。
　バー・タイプのグラノーラのお菓子。シリアルやナッツ類をシロップで固めたものです。
　この商品の原産国はカナダ。ブラジル以外にも何種類かあります。

　原材料は、デーツ（ナツメヤシ）、ごま、くるみ、ブラジル・ナッツ（カスターニャ・ド・パラー）、玄米水飴、大麦胚芽入りとうもろこし粉、玄米、アガペシロップ。

　写真はナチュラル・ローソン。普通のローソンでも置いている店はあるようです。

　カスターニャ・ド・パラーは、その名の通りパラー州名物（パラー州以外にも北部～アマゾン地方を中心にいろいろなところに生えています）。
約50mという高い木になる実で、主な収穫方法は「実が落ちるのを待つ」（笑）。
　実が入ってる殻はメッチャ固く、大きなものだと1000グラムを越えることも。殻の中には、大きいものだと10個以上の実が入っています。
  

1月31日（水）TBS 23:55～「アイチテル！」

出演メンバーが、青森を訪問、わらしべ長者的に次々と道行く人に物を交換してもらう企画にブラジル人のシモネ（シモーニ？）が挑戦。シモネの活躍（？）がたっぷり観られます。

ところで彼女がblogをスタートさせていました！　TVで見せてくれる明るいキャラそのままの、とても楽しいblogです！
http://blogs.yahoo.co.jp/shiichanbrasil